GMP+
Jest to standard kierowany do producentów pasz dla zwierząt oraz ich składników, jak również przedsiębiorstw transportowych i handlowców działających na tym rynku, a współpracujących z niemieckim lub holenderskim przemysłem paszowym.
Ponadto standard ten jest kierowany do przedsiębiorstw działających na rynku żywieniowym, które są świadome bycia częścią łańcucha żywieniowego i chcą działać zgodnie z koncepcją zapobiegania ryzyku zdrowotnemu.
Celem standardu GMP+ jest zagwarantowanie, aby transportowane pasze, mieszanki paszowe, premiksy itp. spełniały określone wymagania dotyczące ich składu (ilościowego i jakościowego) w tym występowania w nich zanieczyszczeń.
System ten poza określeniem standatrów dla naszego przedsiebiorstwa kładzie nacisk na łańcuch dostawców, w tym firm transportujących towar na zlecenie.
Korzyści z wdrożenia GMP+:
- zintegrowanie procedur ryzyka i środków zapobiegawczych w aspekcie bezpieczeństwa żywności
- podnoszenie bezpieczeństwa żywności i obniżenie ryzyka przenoszenia patogenów
- wzrost zaufania kontrahentów, klientów, jednostek kontrolujących i dostawców
- zapobieganie pozwom sądowym z tytułu odpowiedzialności za produkt
- efektywność w prowadzeniu systematycznej analizy i realizacji nadzoru w celu zapobiegania lub eleminacji zagrożeń istotnych dla bezpieczeństwa artykułów spożywczych oraz pasz dla zwierząt, a także redukcji ryzyka do akceptowalnego poziomu
GMP+ International - http://www.gmpplus.org/pl/